龍眼是嶺南佳果，學(xué)名叫桂圓，在廣東各地均有栽種，分為烏圓、圓眼、水眼、石峽、米仔眼等品種，帶殼曬干后即成桂圓干。桂圓干外殼很脆，一捏就碎，能輕易剝出，果肉因失去水分格外香甜。無論是泡水還是煲湯，放幾顆桂圓干進去，都能起到畫龍點睛的作用。
購買地點：土特產(chǎn)店、農(nóng)貿(mào)市場
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老婆餅 老婆餅有個雅號叫冬蓉酥，由廣州蓮香樓獨創(chuàng)，是廣州一帶的名特產(chǎn)。老婆餅餅皮烤制成誘人的金黃色，冬瓜蓉餡料做心。與之對應(yīng)的是另一種餅食老公餅，主料也是冬瓜蓉，但
